中国料理技術選集

30年前まで、メダカはそこらじゅうで見かけていました。
川に魚とりに行くときは、なまずやフナ、鯉、ザリガニなどが捕獲の中心でした。
メダカなんて正直眼中にありませんでした。
そのぐらい、メダカはたくさん泳いでいたのです。
幼いころ友達と泳いだ川は水量が減り、護岸工事が進み、生物の隠れる場所などありません。
フナがたくさん釣れたあの池もブルーギルなどの外来魚に占拠されています。
祖父や祖母の耕す田んぼのわきでみつけた沢ガニやどじょうも、今はもうほとんど見ることはありません。
いったいなにが、今の状況にしてしまったのか。

さらなる飛躍を目指すため、株式会社めだか本舗は関連分野企業との提携もはじめています。
またこの国の基礎生物研究に対しても積極的な協力を推進してゆきます。
メダカを通じ販売以外でも世間に対し貢献できる企業体制作りがこれからの課題でもあるのです。

最後に・・・

めだか本舗はメダカ君たちの生産販売を通じ、より多くの方々に、より多くの癒しを提供させていただきたいと考えております。
そして結果としてみなさまに愛あふれる、より幸せな日常がひとつでも多く生まれますことを、心よりお祈り申し上げております。
　
まことに恐れ入ります、今後ともめだか本舗をなにとぞよろしくお願い申し上げます。

2016年10月10日 管理人　二野宮