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プロ向け書籍 プラリネ(本)ステファン・ルルー

4900円

プロ向け書籍 プラリネ(本)ステファン・ルルー

商品の状態やや傷や汚れあり
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便
発送元の地域熊本県
発送までの日数1~2日で発送






※自宅保管品のため、カバーには傷がありますが、中身はキレイな状態だと思います。なるべく気になるところは写真に写すようにしてありますので状態をご確認ください。 中古であることをご理解の上ご検討ください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 世界有数のショコラティエである「M.O.F.ステファン・ルルー」による貴重なプラリネ使用レシピが満載。発売以来プロに大人気の名著です。 名称 プラリネ(本)【名称】プラリネ(本) 【著者/出版社】ステファン・ルルー/Racine(ベルギー) 【サイズ】ハードカバー(28*23*3cm) 【ページ数】319ページ

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