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素晴らしい ランキング総合1位 源正吉 特大出刃包丁 極上 霞 尺 刃渡り30cm 全長約50cm frogtownpottery.com frogtownpottery.com

源正吉/特大出刃包丁/極上・霞・尺/刃渡り30cm・全長約50cm

35550円

源正吉/特大出刃包丁/極上・霞・尺/刃渡り30cm・全長約50cm

商品の状態新品、未使用
配送料の負担送料込み(出品者負担)
配送の方法らくらくメルカリ便
発送元の地域京都府
発送までの日数2~3日で発送









この度はご覧いただきありがとうございます。 本品は【源正吉/特大出刃包丁・霞・尺】です。 峰の厚み・最大1.1cm/刃渡り30cm・全長約50cm 京都の源正吉の包丁で、かなり大きめの出刃です。 実家の倉庫で眠っておりました、おそらく40年以上前の品です。 一応、新品・未使用ではございますが、古いものゆえ柄はヤケがございます。クレンザー・磨き砂にてきれいになるとおもいます。 柄の留め具はむかしの包丁によく見られる金属製です。 出刃包丁としては特殊な形状をしており、もしかしたら誂えかもしれません。(調べましたが不明です) 実物は刃の幅も広く想像以上に大きく迫力があります、重さを活かして骨付きの魚・肉のぶつ切りに特化したものと思われます。 状態は裏面刃先と峰横に若干の錆・ヨゴレあり(写真9・10枚目) 深いものではありませんので研ぎ・磨きですぐに落ちる程度です。 状態は良好で、昔のものですので鋼も多く良質です。 使っていただきたく出品いたしました、ぜひご検討くださいませ。 ⭐他にも面白懐かしいものを出品しております。 是非ともご覧いただきたく思います

源正吉/特大出刃包丁/極上・霞・尺/刃渡り30cm・全長約50cm

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